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La prima tappa alla scoperta degli stili del nostro Viaggio nel mondo della Birra Artigianale ti conduce alla scoperta delle birre a bassa fermentazione, con lo stile Pils. Celebre per la sua freschezza, sapore e semplicità, è una pietra miliare della tradizione birraria eur...

La seconda tappa alla scoperta degli stili del nostro Viaggio nel mondo della Birra Artigianale ti immerge nel mondo delle birre scure con gli stili Porter e Stout, simboli di intensità e carattere. Questi stili, originari del Regno Unito, sono amati per i loro sapori robusti e av...

La terza tappa alla scoperta degli stili del nostro Viaggio nel mondo della Birra Artigianale è dedicata alle birre IPA (India Pale Ale), celebri per il loro profilo aromatico e l’amarezza intensa. Questo stile affonda le sue radici nel commercio britannico del XVIII secolo, ma oggi è simbolo di creatività birraria in...

La quarta e ultima tappa alla scoperta degli stili del nostro Viaggio nel mondo della Birra Artigianale si conclude con le Sour, birre acide e sorprendenti, ideali per chi ama i sapori fuori dagli schemi. Tra tradizione e innovazione, queste birre si distinguono per la fermentazione spontanea, che regala profi...

Eventi passati

Perché oltre alla birra, organizziamo anche eventi divertenti!

L'ultima tappa del nostro viaggio birrario ti porta negli Stati Uniti! Scopri la storia affascinante delle birre americane, dalle prime colonie fino all'esplosione delle birre artigianali moderne. Approfondiremo le principali regioni e i diversi stili che caratterizzano la scena birraria americana. Un'occasione unica per degustare 4 birre selezionate e ascoltare esperti del settore.

Terza tappa del nostro percorso dedicato alla birra: il Belgio! Esplora le radici storiche e culturali di una delle nazioni più influenti nel mondo della birra. Scopriremo le varietà uniche e le zone di eccellenza, in un viaggio che ti farà apprezzare ancora di più l'arte della produzione birraria belga. Il tutto accompagnato da 4 birre in degustazione e lezioni a cura di esperti.

Seconda tappa nel Regno Unito, dove scopriremo come le tradizioni birrarie inglesi, scozzesi e gallesi hanno dato vita a stili unici. Un'immersione nelle radici storiche e culturali del Regno Unito, tra regioni rinomate e varietà iconiche di birra artigianale. Degustazione di 4 birre selezionate e approfondimenti con i nostri esperti del settore.

La prima di 4 tappe per approfondire la tua conoscenza sulla storia della birra in Germania, le diverse tipologie di birra artigianale e le principali regioni birrarie del paese, con lezioni tenute da docenti esperti del settore e degustazione di 4 birre...

27/05/2023 HOPPY BIRTHDAY! HAPPY BEERDAY! Il the wolf pub ti aspetta sabato 27 maggio per festeggiare il quinto compleanno del birrificio hoppy …