La prima tappa alla scoperta degli stili del nostro Viaggio nel mondo della Birra Artigianale ti conduce alla scoperta delle birre a bassa fermentazione, con lo stile Pils. Celebre per la sua freschezza, sapore e semplicità, è una pietra miliare della tradizione birraria europea.

L’appuntamento è al The Wolf Pub di Busto Arsizio, esploreremo insieme:

• Le origini dello stile Pilsner.
• Focus sulle materie prime: Malto Chiaro, Luppolo Saaz, Acqua e Lievito.
• Tecniche di produzione e Lagerizzazione.
• Panoramica sulle varietà di Pils.
• Degustazione di 4 birre, rappresentative di questo stile iconico.